开业典礼当天，奉天城有头有脸的人物几乎都到了。
衣香鬓影，觥筹交错，空气里混杂着雪茄的浓烈、法国香水的甜腻和后厨飘来的黄油焦香。
在所有人的注视下，张学铭从容地走上临时搭建的红木讲台。
他一身得体的藏青色西装，没打领带，衬衫领口随意地解开一颗扣子，既有留洋归来的时髦，又带着几分不羁的闲散。
他脸上挂着微笑，眼神扫过台下。
最前排的主桌，坐着他的父亲，东北的王，张作霖。
大帅今天难得没穿军装，一身暗色长袍，手指间夹着雪茄，眼神里带着七分审视，三分看戏的玩味。
他身边的奉系众将，有的交头接耳，有的抱着胳膊，脸上明晃晃地写着“我倒要看看这败家子能折腾出什么花样”。
张学铭没有急着开口，只是静静地站着，直到整个大厅的嘈杂声渐渐平息。
他拿起桌上的一杯清水，润了润喉，然后将手轻轻搭在讲台边缘。
他微笑着，开口了。
他的第一句话，不是什么宏篇大论，而是一个简单到近乎粗俗的问题。
“各位叔伯，各位前辈，今天请大家来，学铭只问一个问题。”
“如何让咱们手里的一块大洋，不用咱们费力，自己个儿再生出一块大洋来？”
话音落下，满场寂静。
随即，一阵压抑的低笑声响起。
几个粗豪的将领毫不掩饰脸上的嘲弄。
钱生钱？
那不就是放印子钱吗？
这算什么学问。
连张作霖都皱了皱眉，觉得这儿子还是没个正形。
可张学铭仿佛没看到这些反应，自顾自地说了下去：“我知道，大家会想，这不就是钱庄的买卖？不就是放贷？不，我说的是，让全奉天城的百姓，心甘情愿地，排着队地，把他们口袋里的大洋，送到我们口袋里。送完之后，他们还得觉得，占了天大的便宜。”
这个问题，瞬间勾起了所有人的兴趣。
连原本只想看他出丑的几个将领，也下意识地挺直了腰杆，竖起了耳朵。
“我这家西餐厅，就是这个问题的答案。”张学铭伸出手指，点了点脚下的地板，“咱们卖的，不是牛排，不是红酒。咱们卖的，是三样东西。”
“第一样，叫‘养望’！”
他声音不大，却掷地有声。“诸位都是人中龙凤，都知道名望的重要性。我这家餐厅，从今天起，就是全东北最贵、最气派的地方。能在这里吃饭，本身就是一种身份的象征。以后，谁家请客要是没订到维也纳餐厅的位子，那在奉天城里，都算不上真正的体面。这就是把餐厅的名望，养起来！”
张作霖夹着雪茄的手指微微一顿，眼神里的戏谑少了些。
“第二样，叫‘聚气’！”张学铭的语速开始加快，“有了名望，就有了人气。全城的富商、高官、洋人，都会往这里挤。人一多，消息就灵通，机会就多。在这里谈成一笔生意，比在别处跑断腿都强。久而久之，这里就成了奉天城的财富中心。气，就聚起来了！”
“这第三样，也是最关键的一样，”他顿了顿，目光变得锐利，“叫‘奇货可居’！东西越好，越不能让人轻易得到。咱们的招牌菜，每天限量十份。咱们的顶级包厢，一个月只开放二十天。想吃？想订？可以，排队！得让他们觉得，能在这里花钱，是一种荣幸。这叫拿捏人心！”
他的一番话，没有一个新名词，用的全是“养望”、“聚气”、“奇货可居”这些老派人能听懂的词，却把现代商业里的品牌价值、消费者心理、饥饿营销讲得透彻无比。
一场枯燥的经济学报告，被他变成了一场掌控全场节奏的个人秀。
台下，那些原本等着看笑话的将领们，脸上的嘲讽早已消失，取而代之的是震惊和思索。
他们或许不懂什么商业，但他们懂打仗，懂人心！
张学铭说的这些，跟他们带兵打仗的道理，竟有异曲同工之妙！
张作霖眼中的惊奇之色越来越浓，他缓缓吐出一口烟圈，看着台上的儿子，仿佛第一天认识他。
与此同时，喧闹的后厨一角。
一个身材高瘦的厨师，正机械地擦拭着一口铜锅。
他叫孤狼，来自南京。
外面的掌声一波高过一波，像海浪一样拍打着他的耳膜。
就是现在。
所有人的注意力，都被那个巧舌如簧的二少爷吸引了过去。
这是他动手的最佳时机。
他脱下油腻的厨师服，露出一身利落的侍者白衫，推起旁边一辆早已准备好的餐车。
餐车上，盖着一个巨大的银质餐盘盖，里面是为张作霖特制的“头彩”——法式焗龙虾。
当然，龙虾下面，还藏着别的东西。
他推着车，低着头，走出了后厨。
大厅里的灯光有些刺眼，他平稳地穿过宾客间的缝隙，每一步都精准无比，像用尺子量过。
主桌，越来越近。
十步。
他能闻到张作霖身上那股浓烈的雪茄味。
七步。
他甚至能看清大帅袍子上精细的刺绣纹路。
五步！
他的肌肉瞬间绷紧，推着餐车的手微微下压，准备发动那雷霆一击。
就在这一刻，讲台上的张学铭，演讲也恰好到了最高潮。
他猛地一拍桌子，发出“啪”的一声脆响，声音盖过了满场的音乐和私语。
“而这一切的关键，就在于抓住转瞬即逝的良机！”
这声拍桌，便是总攻的信号。
一个扮作宾客的壮汉突然踉跄起身，像是喝醉了酒，直挺挺地朝着孤狼的餐车撞了过来。
孤狼眼神一寒，下意识地侧身闪避。
就是这个空当！
旁边，另一名扮作侍者的黑土地成员，端着一整盘滚烫的奶油蘑菇汤，像是脚下被绊了一下，“不慎”将整盘汤朝着餐车劈头盖脸地泼了过去！
混乱，在电光火石间爆发。
滚烫的汤汁逼得孤狼不得不后退一步，放弃了第一时间拔枪的念头。
然而，真正的杀招，来自他身后。
一直像根木桩般侍立在主桌旁的餐厅经理李四，动了。
他像一道没有重量的鬼影，无声无息地欺近孤狼背后。
没有风声，没有杀气，只有一只手，快如闪电，精准地切在了孤狼的后颈颈椎上。
“喀。”
一声微不可闻的骨节错响。
孤狼眼中的凶光瞬间凝固，随即涣散，整个人像一截被抽掉脊梁的麻袋，瞬间瘫软下去。
在所有人还没反应过来之前，那名“喝醉”的壮汉和另一名伙计已经一左一右架住了孤狼的胳膊，嘴里骂骂咧咧地喊着：“喝这么多干什么玩意儿！走走走，扶你去后面歇着！”
他们以“扶走醉鬼”的姿态，悄无声息地，将这位来自南京的顶级刺客，拖出了灯火辉煌的宴会厅。
整个过程，不超过三秒。
台上的张学铭看到一切得手，嘴角勾起一抹微不可察的弧度。他举起手中的水杯，对着台下微微致意，从容地为自己的演讲收尾：
“所以，诸位，这家餐厅，只是一个开始。一个让钱自己生钱的开始。我的演讲完了，谢谢大家。”
仿佛刚才那段小小的混乱，只是一段无伤大雅的插曲。
雷鸣般的掌声，轰然炸响。
演讲结束，张学铭在一片赞叹和敬畏的目光中走下讲台，径直来到父亲面前。
张作霖却并未夸赞，他掐灭了雪茄，只是用那双鹰隼般锐利的眼睛死死盯着自己的儿子，身子前倾，压低了声音，一字一顿地问：“刚刚那个伙计，下手比我身边的老亲兵还利索。你从哪找来的人？”
