这房租价格不低。
但现在又有手艺，能赚钱了，房租还是能付得起。
今天一天就赚了三千！
食材都是系统提供的，这也是第一天赚这么多的原因。
周玄饿了一夜，餐车里虽然没有多少食物，但还是有一些冻肉和鸡肉的。
周玄准备自己做一盘清远鸡当夜宵，再配上一碗白米饭，想想都觉得美滋滋的。
想到这里，周玄掏出一只清远鸡，将一块姜切成两半，切成薄片，再切成小块，放入调料中，再放上两根香葱，一片大蒜，两个八角，十几颗花椒。
水开后，放入葱、姜、八角、花椒，大火烧开后，放入清远鸡，中火煮两分钟后，翻个身，小火继续煮。
制作蘸汁时，将姜蒜剁碎，倒入酱油。
在锅里放入一小把花椒，小火加热，直到花椒变成深褐色，整个厨房都弥漫着花椒油的香味，然后把花椒过滤掉，再用滚烫的油盖住蘸汁。
煮熟的清远鸡出锅后，直接放入冰水中，因热胀冷缩，肉突然绷紧，变得柔软而脆嫩。
沥干水分后，捞出切成小块，鸡皮金黄，肉又白又嫩，还带着一丝葱香。
米饭也煮熟了，周玄将清远鸡鸡和米饭端到餐桌上，大口大口地吃着。
穿越以来，一直在做饭，一直没机会吃到自己做的菜，不过这道清远鸡前世就做过，每次都是当夜宵吃，百吃不厌。
鸡肉蘸着酱汁，入口即化，外焦里嫩。
“和前世的一样，但又有些不同！”
周玄吃得一愣一愣的，有了系统的帮助，这道菜的味道比前世要好太多了。
调料拿捏的恰到好处，鸡肉煮得恰到好处。
和米饭一起吃，味道更好！
吃完饭，周玄收拾了一下碗筷，打开电脑玩了几局游戏，然后就睡了。
明天一早还要去菜市场采购食材呢，要是去晚了，还真没得选。
而这个时候，重城大学，女生寝室内。
何宛静只是一个大一的学生，当她看到自己的床铺的时候，不由得有些头疼。
想要睡一觉，可是胃里还是胀得厉害，根本上不去。
她坐在椅子上，双手托腮，看起了电视剧，直到室友们都睡下了，她才感觉到自己的肚子舒服了一些。
洗了把脸，爬上了上铺，一动也不想动。
睡眠是消化食物的最佳方式，吃多了会犯困，这是人的本能。
“宛静，你今天吃了什么？”一个室友问道。
“吃了点肉、饭和面条。”何宛静回味着刚刚尝过的滋味，没想到自己竟在路边摊捡到宝。
“明天我还得去吃饭呢，大家晚安！”
“什么？”舍友眨巴着眼睛，好奇地看着何宛静。
第二天清晨，何宛静正在教室里上课，实在忍不住，早饭只吃了点粥，也没心思吃太多。
可能是昨天晚上吃得太多，导致胃口不太好，又或许，是周玄的饭菜，让她尝到了不同的味道，所以才会有这样的执念。
“下午六点吗？”
何宛静中午在饭堂里，只吃了一碗重诚面，肚子里空空的，整个人都萎靡不振。
这一下午，都在努力地保持着清醒。
室友们看到这一幕，只当她是在路边摊吃坏了肚子，所以才会没胃口，没精神。
时间已经到了下午五点半，放学之后，何宛静并没有回到寝室把自己的书本放好，而是直接来到了学校的门口，看见了那熟悉的餐车。
周玄正忙着收拾最后一份食材，今天早上花了五百块钱，去菜市场买了不少新鲜的食材。
这是他中午在公寓里做的，现在只差最后一步了。
何宛静静一脸兴奋地跑到周玄面前，好奇地问道：“老板，这是要摆摊了吗？”
“怎么来这么早？”周玄看了看墙上的挂钟，才下午五点四十。
不过食材都准备的差不多了，也可以开始摆摊了。
“你今天有什么想吃的？”
“我先看一下。”何宛静接过菜单坐下，今天的她穿了一件宽松的连衣裙，脚上踩着一双帆布鞋，显得格外的清纯可爱。
其实，是为了不让人看见吃饱后肚子大，走起路来也方便一些。
今日，她要大干一场了。
何宛静看着菜单上的菜，有些不知所措。
“这上面的你都会做？”
“对啊。”周玄轻轻颔首。
“好。”
何宛静笑得眼睛都眯成了一条缝，然后指了指菜单。
“锅包肉、麻婆豆腐、酸菜鱼，来三碗饭！”
又来三个大菜？
三碗饭？
周玄不禁有些担心，再这样下去，校花的身体肯定会受到影响，长胖了怎么办？
“今天的饭量真的这么大吗？”
何宛静左右看了看，见周围没有其他人，这才用力点头。
“没事，我有钱，不缺钱！”
这句话说的太对了，让他无言以对！
周玄也不废话，立刻开始准备饭菜，有锅包肉，有麻婆豆腐，还有一条酸菜鱼。
麻婆豆腐是一道川菜，在许多人心中，它又辣又香，是饭店必点的一道家常菜。
而且这道菜很受欢迎，已经走出了国门，走到了世界各地，从一道普通的菜，变成了一道国际菜。
将新鲜豆腐切成二公分左右，白色如玉，有楞有角，加少许盐，放入豆腐去腥，捞起，用水浸一下。
将豆豉剁成碎末，蒜苗切段，生姜切末。
起锅，热到七八成热的时候，冒出袅袅青烟，把牛肉放进去翻炒，直到肉变成金黄色，散发着诱人的香味。
只有一勺牛肉，此刻却是金黄一片，每一粒都是天然形成的。
何宛静闻着肉香，站起身来，走到窗边，一股清香扑鼻而来，让她眯了眯眼，像是闻到了花香。
“老板，这味道怎么这么好闻？”
周玄笑着摇了摇头，又开始做菜。
五点半放学的学生们，都已经收拾妥当，去校门口吃饭。
最吸引人的，是何宛静，她趴在餐车的窗口，目不转睛地看着餐车里。
“哎呀，原来是校花啊，怎么又来了？”
“好啊，可以跟校花一起吃午饭，赶紧占个位置！”
“我要发到朋友圈里去，这个小摊太牛逼了，一开业就吸引了校花的注意！”
“刚刚好六点，这老板还真是守时啊！”
“好香啊，老板是不是要烤肉啊？”
十多个学生围了上来，有的找了个位置坐了下来，有的盯着餐车里的人，也有几个人，看着漂亮的美女，忍不住多看了几眼。
餐车里，周玄打开了一个大木桶，里面是一大桶老母鸡熬制的汤汁，汤汁微微沸腾，冒着气泡，火候刚刚好，既能保证汤汁的温度，又能防止汤汁沸腾。
做菜时，只要把水换成高汤，菜就更香了。
往锅里倒了几勺高汤，煮开后，把去腥的豆腐沥干，放进锅里煮两三分钟，然后放入酱油，蒜苗片，白糖，盐调味。
最后用水淀粉勾芡收汁，盛出装盘，洒上花椒粉，葱花。
麻婆豆腐最大的特点，就是每一寸长的蒜苗，都是笔直的立在盘子里，碧绿的湛兰，油光发亮，像是刚从田里摘下来的一样。
喜欢吃豆腐的人都知道，一般情况下，豆腐在煮熟之后，都会变得比较烫。
因为豆腐含有丰富的蛋白质，能更好地锁住热量，让食物保持热度，只要你慢慢地吃，每一口都能感受到新鲜出炉的滋味。
何宛静舔了舔嘴唇，看着热气腾腾，又香又辣的麻婆豆腐。
麻婆豆腐三十八！
周玄将一碗饭和麻婆豆腐放在盘子里，递给何宛静，道：“搅拌一下再吃。”
“好！”何宛静端着麻婆豆腐转身的时候，发现周围已经围满了人，还好周围的人都让开了一条道，她才能顺利地回到自己的位置上。
按照周玄所说的，用勺子在豆腐上搅了搅，将里面的胡椒粉弄散。
何宛静拿起勺子，舀了一勺，就着豆腐，放入了口中。
“恩姆~”
首先感受到的，便是麻和辣，麻的味道很纯粹，很脆，很爽。
这花椒是源川省出产的，唐朝的时候就是贡品，因为花椒的香味很浓，吃起来也不会呛到喉咙。
然后是辣，用辣椒和豆瓣酱做豆腐，麻辣鲜香。
豆腐入口即化，蒜苗看起来栩栩如生，但一口咬下，却是熟透了。
豆腐很烫，何宛静立刻夹了一口饭放进嘴里，慢慢地咀嚼着。
“好好吃~”
何宛静满意地笑了笑，也不理会周围同学的馋相，大口大口的吃着豆腐和米饭。
火辣辣的，香汗淋漓，嘴角还沾了两三颗饭粒。
麻婆豆腐配米饭，简直是绝配，一百多年前，这道菜就是和米饭一起端上桌的。
一传十、十传百，很快就成了全国最受欢迎的菜。
最后一丝汤汁里还夹杂着豆腐和肉末，何宛静直接舀了一勺，舀了一勺米饭放进嘴里，吃的不亦乐乎。
周围的人都不自觉的看着她吃完饭，都被校花的吃相给迷住了。
“是不是太好吃了？”
“好好吃，好想吃！”
“真的假的？是不是很好吃？”
“老板，我也要一份。”
“再来一碗麻婆豆腐，再来一碗饭！”
